2007 - Ernährung


Workshop 2007:

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Einleitung 

Im Frühjahr 2007 gestalten wir ein Wochenende rund um das Thema Ernährung. Neben ausgewählten Vorträgen steht das gemeinsame Kochen und Genießen im Vordergrund. Der zweite Preisträger des Zeit-Kochwettbewerb 2005 Jan H. Schefe ermöglicht uns hierbei Einblicke in seine Kochphilosophie.

Landhaus Schloss Kölzow >>

Umrahmt wird das Programm von einem kleinen Konzert und einen Ausflug in die Umgebung.

Jan, Kai, Diana und Frank.


Vorschläge für aktive Beiträge bitte an Frank S. Zollmann (frank.zollmann at charite.de - 030 7978 0260)


Datum: 23. - 25. März 2007

Ort: Landhaus Schloss Kölzow, Am Park 5, 18334 Dettmannsdorf-Kölzow - Google Earth >> 

Anreise:  Anfahrt per Auto >>
Koordination von Mitfahrgelegenheiten über login

Weitere Informationen: Frank S. Zollmann (frank.zollmann at charite.de)

Anmeldung: => on-line Registrierung>> 

Preis: 20 Euro Anmeldegebühr pro Person bei Anmeldungen bis zum 31. Dezember 2006, ab 01. Januar 2007 30 Euro; 2 x Übernachtung/Frühstück und 1 x Menü (ohne menü-begleitende Weine) 85 Euro pro Person; bis zu 8 ermäßigte Plätze a 50 Euro für Studenten und Berufsanfänger; Kinder bis 6 Jahre kostenfrei
 


Organisatoren

Kai Garlipp
Diana Lippold
Jan H. Schefe
Frank S. Zollmann

(C) 2004-07 - FS Zollmann